Der Puntigamer Panther begeistert die Freunde eines malzbetonten und besonders edel gehopften Premiumbieres.
Das helle untergärige Vollbier ist angenehm hopfenbitter und vollmundig im Geschmack.
Echtes Bier braucht echtes Handwerk. Deshalb braut Hirt im 2 Tank-Verfahren und ohne chemische Zusätze. Haltbarkeit wird nicht durch Pasteurisierung erreicht, sondern durch doppelte Filtration.
Echtes Brauhandwerk, das man im bernsteinfarbenen 1270 mit jedem Schluck schmeckt.
Neu im Sortiment vom Fass!
Das Schladminger Bio Zwickl riecht fruchtig und auch etwas hopfig. Man schmeckt leichte Zitrusnoten und etwas Stachelbeere, die Hopfenherbe ist mild. Die Kohlensäure ist schon sehr kräftig.
Ab Mai wieder im Sortiment!
Goldfarbenes Lager, mit fruchtig-malzigen und karamelligen Aromen und einer leichten Bitterkeit.
Im Pendolino wird das „grüne“ Bier ab Mai wieder ausgeschenkt.
Das bernsteinfarbige Hirter 1270 ist nicht pasteurisiert, gentechnikfrei und somit völlig naturbelassen.
Es kommt bei unseren Gästen sehr gut an!
Die Königsmarke der Privatbrauerei Hirt wird nach alten böhmischen Rezepturen gebraut. Durch seine lange Lagerzeit reift das Hirter Privat Pils völlig natürlich. Hirt hat seine eigene Pilstradition und ist mit einem norddeutschen Pils nicht direkt vergleichbar. Wie bei allen Hirter Bierspezialitäten stammt das weiche Bergquellwasser aus den „Hanslbauerquellen“ im Wasserschutzgebiet direkt gegenüber der Brauerei.
Hirter Privat Pils ist gentechnikfrei, nicht pasteurisiert und somit völlig natur belassen. Die Verwendung von reinstem Aroma hopfen ergibt jenen feinen Bitterton, der nicht aufdringlich am Gaumen hängen bleibt, sondern voll im Extrakt eingebunden seinen typischen weichen, harmonischen Charakter offenbart. Hirter Privat Pils ist sehr hoch vergoren und gewinnt dadurch jene Schlankheit, die Biergenießer oft als „halbtrocken“ bezeichnen. Es präsentiert sich im Antrunk weich und schlank und ist im Abgang harmonisch zartbitter. Kennzeichnend ist auch die milde Kohlensäurestruktur, die einen opti malen Genuss garantiert.
DLG-GOLD 2018, DLG-GOLD 2014,
DLG-GOLD 2012
European Beer Star:
SILBER 2023, BRONZE 2022, GOLD 2021